23 Mart 2016 Çarşamba

Bahar Okuma Şenliği 2016



Merhaba; 
Hezimet ile sonuçlanan bir kış okuma şenliği sonucu kendimden utanarak , 
Bahar okuma şenliği listemi hazırladım ... 
Umarım bu şenlik yüzümün akı ile çıkarım.... 



http://pinucciasbooks.blogspot.com.tr/2016/03/bahar-okuma-senligi-2016.html



Kurallar:

·                     Etkinlik 21 Mart günü başlıyor ve 20 Haziran 2016’da sona erecek (21 Mart'tan önce başladığınız veya 20 Haziran'dan sonra bitirdiğiniz kitaplar kapsam dışı kalacak. Tarihlere dikkat!)
·                     Etkinliğe 21 Mart 2016 – 20 Haziran 2016 tarihleri arasında canınızın istediği vakitte katılabilirsiniz.
·                     Okuduğunuz her bir kitabı aşağıdaki kategorilerden sadece birine saydırabiliyorsunuz. Ancak, etkinlik devam ederken kategoriler arası okuduğunuz kitapların yerlerini değiştirebilirsiniz.
·                     Kategorilerin tamamını okumak zorunda değilsiniz. Puanlama sistemimiz esnek. Yapılabilecek en yüksek skor diye bir şey yok. Amaç okuyabildiğimiz kadar çok okumak.
·                     Toplamda 22 kategori var. Canınız hangi kategoriden istiyorsa onu okuyun. Amacım esneklik sağlayarak katılımcıları belli türde kitaplar arasına sıkıştırmamak ve katılımcı sayısını artırmak.
·                     Okuyacağınız her bir kitap 10 puan değerinde. Son 5 kategoride ekstra puanlar var.
·                     Hiçbir kategori için sayfa sınırlaması yok.  
·                     Bir kategori için birden fazla kitap okuyarak daha fazla puan kazanamazsınız. Örneğin bir yasaklanmış kitap okuyanlar 10 puan kazanacak ama iki yasaklanmış kitap okuyan 20 puan kazanamayacak. 
·                     Bir kitabı birden fazla kategoriye saydıramazsınız. Örneğin hiç okumadığınız bir yazardan bir yasaklanmış kitap okuyup 10+10=20 puan kazanamazsınız. 
·                     Katılmak için blogunuzun olması veya okunan kitapların yorumlanması zorunlu değil. Katılmak isteyen herkesin burayayorum bırakması gerekiyor.  Blogu olan katılımcılar bloglarında, blogu olmayan katılımcılar da blogu olan katılımcılarla iletişime geçerek hangi kategori için hangi kitapları okumayı planladıklarını duyurabilirler. 
·                     7 Mayıs'ta  bir yayın yaparak kimin ne okuduğunu soracağım ve sıralamaları buradan duyuracağım. O yayınımın altına yorum bırakarak hangi kitapları okuyarak kaç puana ulaştığınızı bildirebilirsiniz.
Puanlama Sistemi:
·                     Yukarıda da belirttiğim gibi her kitap 10 puan değerinde.
·                     Ekstra puanlı kategorilerde, okunması gereken tüm kitapları okumayı tamamladığınızda ekstra puanları da almaya hak kazanıyorsunuz.
·                     Güncelleme tarihi itibariyle okuduğunuz toplam sayfa sayısı dört basamaklı bir sayıysa ilk iki hanesi, beş basamaklı bir sayıysa ilk üç hanesi toplam puanınıza eklenecek. 
·                     ÖRNEK PUANLAMA: Diyelim şenliğin sonuna geldik. Katılımcı ilk 10 kategoriden birer kitap okudu. Bir de son kategoriyi tamamladı. Yani katılımcı toplam 14 kitap okudu. Diyelim ki toplamda da 9.695 sayfa okudu. Bu katılımcının alacağı puan:
o                  Okunan kitaplardan: 14*10=140
o                  Son kategoriyi tamamladığı için ekstradan 40 puan
o                  9.695 sayfa okuduğu için 96 puan
o                  Toplamda 140+40+96 = 276 puan
·                     Sıralamaları bu puanlara göre yayınlayacağım. Umarım kafanızı çok karıştırmadım.


Kategoriler: 
1. Kategori (10 puan): Olayların bahar mevsiminde geçtiği veya baharı, çiçekleri, börtü böceği çağrıştıran bir kitap.

İlkbahar Rüyası – Kristin Hannah – Pegasus Yayınları – 469Sayfa


2. Kategori (10 puan): Bir çizgi roman veya manga veya foto roman.


3. Kategori (10 puan): Yaşanmış bir savaşı anlatan bir tarih kitabı veya olayların yaşanmış bir savaş döneminde geçtiği kurgusal bir roman.


4. Kategori (10 puan): Anti-kahraman bir karaktere sahip bir kitap. (Öneriye ihtiyacınız varsa goodreads sayfalarına 
buradan veya buradan ulaşabilirsiniz)


5. Kategori (10 puan): Evde okunmayı bekleyen veya elinizde olmasa da okumak isteyeceğin 10 kitaptan kurayla belirleyeceğin bir kitap.

Pasaklı Tanrıça – Sophie Kinsella – Artemis Yayınları – 419Sayfa


6. Kategori (10 puan): Yasaklanmış bir kitap.

1984 – George Orwell – Can Yayınları – 350 Sayfa

7. Kategori (10 puan): "Kadın" temalı bir kitap.

Kadın – Yılmaz Özdil – Kırmızıkedi Yayınevi – 324 Sayfa

8. Kategori (10 puan): İşlenen suçun cinayet olmadığı polisiye/gerilim türünde bir kitap.

Devlet Sırrı – Osman Aysu – Ephesusu Yayınları – 504Sayfa


9. Kategori (10 puan): Gilmore Girls listesinden bir kitap. 


10. Kategori (10 puan): Normalde okumayacağınız veya uzak duracağınız türde bir kitap.

Üç Cisim Problemi – Cixin Liu – İthaki Yayınları – 412 Sayfa


11. Kategori (10 puan): Mektup veya anı veya biyografi veya otobiyografi türünde bir kitap.

Hayatım – Agatha Christie – Altın Kitaplar – 623 Sayfa



12. Kategori (10 puan): Kitap Ağacı'nın aylık kitaplarından veya herhangi bir Kitap Ağacı Kulübü tarafından Bahar Okuma Şenliği sırasında okunacak bir kitap.

Aşk Nerede? – Ayşe Ayhan – Agapi Yayınları – 396 Sayfa
(Kitap Ağacı Romantik Kitaplar Kulübü Nisan Kitabı)


13. Kategori (10 puan): Basılı tek bir kitabı olan bir yazardan bir kitap.
Yalnızlık Cesaret İster – Merve Deniz – İndigo Kitap – 444 Sayfa




14. Kategori (10 puan): Hayvanların ana karakterlerden biri olduğu bir kitap.

Hayvan Çiftliği – George Orwell -  Can Yayınları – 152 Sayfa



15. Kategori (10 puan): Genç yetişkin türünde bir kitap.

Küçük Hırsız – Sena Yavuz – Martı Yayınları – 416 Sayfa


16. Kategori (10 puan): Olayların Güney Yarımkürede geçtiği bir kitap.

Bir Çift Yürek – Marlo Morgan – Klan Yayınları – 244 Sayfa
(Benim başucu kitabım bu şenlikle 3. Kez okuyacağım Avusturalya’da geçiyor)


17. Kategori (10 puan): Kendi ülkesinde yaşamayan / yaşamamış bir yazardan bir kitap.



18. Kategori (Her kitap 10 puan, 3 kitabı da okuyana ekstradan 20 puan, toplam 50 puan): Olayların geçtiği yerin kitabın isminde yer aldığı üç kitap.
Kış Bahçesi – Kristin Hannah – Pegasus Yayınları – 512 Sayfa

Hollow Malikânesi Cinayeti – Agatha Christie –Altın Kitaplar -335 Sayfa

Kalbimde Bir Yara Bozcaada – Tolga Aydoğan – Minval Yayınları – 223 Sayfa



19. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 30 puan, toplam 60 puan): Kapağındaki baskın rengin kırmızı ve mavi ve yeşil olduğu birer kitap. (Her renkten bir kitap okumanız gerekiyor).

Aşk Tanrıçasının Yemek Okulu – Melissa Senate –Martı Yayınları -372 Sayfa (Yeşil)

Evrene Fısıldanan Dilek – Karen Mcquestion – Aspendos Yayınları – 336 Sayfa
(Mavi)

Karmakarışık – Emma Chase – Ephesus Yayınları – 433 Sayfa
(Kırmızı)



20. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 20 puan, toplamda 60 puan): Şimdiye kadar hiç kitabını okumadığınız dört yazardan birer kitap. Yazarların ikisi Türk, ikisi yabancı, ikisi kadın, ikisi erkek olmalı.

Tek – Hakan Nordik – Doğan Kitap – 445 Sayfa
Mino’nun Siyah Gülü – Hüsnü Arkan – Kırmızıkedi Yayınevi – 252 Sayfa
Günahlar ve İğneler – Karina Halle – Novella Yayınları – 399 Sayfa
Karanlık Yalanlar – Alessandra Torre – Yabancı Yayınları – 333 Sayfa



21. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 40 puan, toplamda 80 puan): Ölmeden Önce Okunacak 1001 Kitap Listesinden dört kitap. (Listeye 
buradan erişebilirsiniz)




22. Kategori (Her bir kitap 10 puan, tüm kitaplar okunursa ekstradan 40 puan, toplamda 80 puan): Kendinizin belirleyeceği bir temaya uyan dört kitap.

KADIN YAZARLAR’IN KİTAPLARI
Sana Anne Diyebilir miyim? – Didem Bilaş – Eftalya Yayınları – 644 Sayfa
Paluri – Öykü Odabaş – Postiga Yayınları – 574 Sayfa

Andon Ustanın Saatleri – Feyza Aksan – Lâl Kitap – 400 Sayfa

Kayıp Hayaller Atölyesi – Beth Hoffman – İndigo Kitap – 427 Sayfa 

17 Mart 2016 Perşembe

Yalancı Su Böreği (Çilek Usulü Sodalı Börek)




Yalancı Su Böreği (Çilek Usulü Sodalı Börek)


Malzemeler;
6 Adet Yufka
200 gr Lor Peynir
100 – 200 gr Rendelenmiş Taze Kaşar Peyniri (Miktarı isteğe göre, ben bol seviyorum)
Yarım Bağ Maydanoz

Hamuru Islatmak İçin;
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı soğuk süt
1 Şişe Soda
4 Yumurta


Yapılışı;
Önce derin bir kapta Lor Peynir, Rendelenmiş Kaşar Peyniri ve ince kıyılmış maydanozumuzu harmanlıyoruz biraz tuz ve arzuya bağlı olarak pul biber. Böreğimizin şerbeti için derin bir kapta yumurtalarımızı çırpıyoruz ardından süt ve yağı ekleyip bir süre daha çırpıyoruz ve ardından sodayı ekleyip karıştırıyoruz…

Önceden yağladığımız tepsiye yufkamızı serip hazırladığımız şerbetten bir kepçe alıp yufkanın her yerini ıslatıyoruz. Geriye kalan 5 yufkayı dörde bölüyoruz her kat için 4 parça kullanacağız…4 parçayı tepsiye yerleştirip tekrar ıslatıyoruz ve 4 parça daha serip önce ıslatıyor ardından iç harcımızı yayıyoruz… Ve kalan 4’e bölünmüş 3 parça yufkayı önce yufkaları yayıp sonra ıslatarak devam ediyoruz… Yufkalar bittikten sonra kalan şerbeti en üst kata döküyoruz ve yufka şerbeti emsin diye böreğimizi dilimliyoruz…

Önceden 180 derece ısıttığımız fırınımızda üstü kızarana kadar pişiriyoruz… Fırından çıkardığımız böreğimizi soğuk su serpip hafif ıslattıktan  sonra bez bir örtüye sarıp 15 dakika dinlendirip, servis edebiliriz…  Şimdiden Afiyet Olsun

Sevgiler ….

9 Mart 2016 Çarşamba

Patatesli Yalancı Kol Böreği…



Bu bloğu açarken yemek tarifleri yazacaktım… Ama bir türlü yazmaya fırsatım olmadı belki de tembellik yaptım bilinmez. Resimde gördüğünüz böreği dün gece yaptım. İlk kez patatesli fırında börek yaptım. Daha önce sigara böreği yapmıştım.  Ve geçer not aldı sizinle paylaşayım dedim

Patatesli Yalancı Kol Böreği…
Malzemeler ;
6 Adet Orta Boy Patates
1 Adet Orta Boy Soğan
5 Adet Yufka
Yarım Bağ Dere Otu
Tuz, karabiber, pul biber
Soğanı kavurmak için göz kararı margarin.

Hamuru Islatmak İçin ;
Yarım su bardağı Süt
Yarım su bardağı sıvı yağ.

Üzeri İçin;
2 yumurta
Çörek otu, Susam


Yapılışı;
Patatesleri haşlamak üzere ocağa alıyoruz. Soğanları küçük küçük doğrayıp az yağda kavuruyoruz. Haşlanan patatesleri soyup rendeliyoruz. Patateslere göz kararı tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip harmanlıyoruz. Kavrulan soğanların üzerine patateslerimizi ekleyip 5 dakika karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz. Ocağı söndürüp biraz daha karıştırdıktan sonra ayıklanıp ince kıyılmış dereotunu ekleyip birbirine harmanlıyoruz.
5 adet yufkayı ortadan ikiye kesiyoruz. Yufkayı tek tek alıp bir kâsede karıştırdığımız süt ve sıvıyağ ile ıslatıyoruz. Yufkanın geniş köşesine iç harcımızı koyup rulo yapıyoruz. Rulo haline gelen yufkamızı kendi etrafında sarıp, gül şeklini alması ile tepsimizin ortasına yerleştiriyoruz. Geriye kalan yufkalara da aynı işlemi yapıp ortadaki gül şeklimizin etrafına sarıyoruz. Yufkalarımız bittikten sonra
2 yumurtaya 1 yemek kaşığı süt (tercihe göre) ekleyip çırpıyoruz. Fırça yardımı ile böreğimizin üzerine kızarması için sürüyoruz. İsteğe göre susam ve çörekotu (ben çok sevdiğimden bol kullandım) serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika (Üzeri kızarıncaya dek) Pişiriyoruz. Denedikten sonra yorum bırakırsanız çok mutlu olurum. Şimdiden ellerinize sağlık.

AFİYET OLSUN!
Sevgiler;

8 Mart 2016 Salı

8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü...

8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü...

Kız çocuğu olarak doğduysan hayata 1 – 0 mağlup başlamışsındır… Neden mi? Türkiye’nin doğusu batısı, Okumuşu cahili, Köylüsü şehirlisi fark etmiyor hepsi erkek evlat sevdalısı… Erkek gezer, eğlenir, içer, dağıtır, hovardalık yapar, istemese bile okutulur.
Ama Kız çocuğu evde oturur, erkek kardeşine, eşine, evladına, babasına hizmet eder, dayak yer, tacize veya tecavüze uğrar, ölür ama suçludur çünkü kadın olarak doğmuştur…

Bu eskiden böyleydi kaçıncı yüz yılda yaşıyoruz, olsa bile köylerde olur böyle şeyler demeyin… İstanbul, Ankara, İzmir’de bunlar oluyor ve maalesef biz en sevdiğimiz oyun olan 3 maymunu oynuyoruz…


Kadın olmanın zor olduğu bir Türkiye'de kadınlar günü kutlamak Giydiğin etek, Attığın Kahkaha, arkadaşınla içtiğin bir kahve tecavüz edilmen yâda öldürülmen için bir sebep katilin için hafifletici sebep ise bu ülkede kadın olmak yâda kadınlar gününü kutlamak... Kadına hak ettiği değerin verilmesi ve onunda bir birey olduğunun kabul edildiği, çocuk gelinlerin olmadığı, kadına şiddetin uygulanmadığı aydınlık günlerin tez zamanda gelmesi dileği ile...

8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günümüz Kutlu Olsun…